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檢測項目及執(zhí)行標準一覽表
| 序號 | 檢測標準 | 檢測對象 | 檢測項目 |
|---|---|---|---|
| 1 | 食品安全國家標準 食品中對羥基苯甲酸脂類的測定 GB 5009.31-2016 | 發(fā)酵調(diào)味品 | 對羥基苯甲酸酯類及其鈉鹽 |
| 2 | 食品安全國家標準 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定 GB 5009.28-2016 | 發(fā)酵調(diào)味品 | 山梨酸及其鉀鹽 |
| 3 | 食品安全國家標準 豆制品 GB 2712-2014 3.2 | 發(fā)酵調(diào)味品 | 感官要求 |
| 4 | 醬油衛(wèi)生標準的分析方法 GB/T 5009.39-2003 3 | 發(fā)酵調(diào)味品 | 感官要求 |
| 5 | 醬衛(wèi)生標準的分析方法 GB/T 5009.40-2003 3 | 發(fā)酵調(diào)味品 | 感官要求 |
| 6 | 食醋衛(wèi)生標準的分析方法 GB/T 5009.41-2003 3 | 發(fā)酵調(diào)味品 | 感官要求 |
| 7 | 發(fā)酵性豆制品衛(wèi)生標準的分析方法 GB/T 5009.52-2003 3 | 發(fā)酵調(diào)味品 | 感官要求 |
| 8 | 綠色食品 發(fā)酵調(diào)味品 NY/T 900-2016 4.3 | 發(fā)酵調(diào)味品 | 感官要求 |
| 9 | 食品安全國家標準 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯含量的測定 GB 5009.191-2016 | 發(fā)酵調(diào)味品 | 氯丙二醇 |
| 10 | 食品安全國家標準 食品中環(huán)己基氨基磺酸鈉的測定 GB 5009.97-2016 | 發(fā)酵調(diào)味品 | 環(huán)己基氨基磺酸鈉和環(huán)己基氨基磺酸鈣 |
檢測時間周期
一般3-10天出報告，有的項目1天出報告，具體根據(jù)發(fā)酵調(diào)味品檢測項目而定。
檢測報告有效期
一般發(fā)酵調(diào)味品檢測報告上會標注實驗室收到樣品的時間、出具報告的時間。檢測報告上不會標注有效期。
檢測流程步驟
1、電話溝通、確認需求；
2、推薦方案、確認報價；
3、郵寄樣品、安排檢測；
4、進度跟蹤、結果反饋；
5、出具報告、售后服務；
6、如需加急、優(yōu)先處理；
溫馨提示：以上關于《發(fā)酵調(diào)味品檢測》內(nèi)容僅為部分列舉供參考使用，百檢網(wǎng)匯集眾多CNAS、CMA、CAL等資質的檢測機構遍布全國，更多檢測需求請咨詢客服。
