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GB/T 30884-2014蘋果醋飲料執(zhí)行標準規(guī)定了哪些項目

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GB/T 30884-2014《蘋果醋飲料》是中國國家標準化委員會頒布的執(zhí)行標準,在對蘋果醋飲料的生產和銷售等方面具有重要作用。它規(guī)定了蘋果醋飲料在產品質量、食品安全、包裝標識等方面的要求,其中包括以下事項:

該標準規(guī)定了蘋果醋飲料的原料。蘋果醋飲料主要由蘋果醋、水和甜味劑等組成,這些原材料必須符合國家有關食品安全和質量標準的要求。生產過程中不能添加營養(yǎng)成分和添加劑等物質,保證產品真實、自然、安全。

該標準對蘋果醋飲料的質量要求進行了詳細的規(guī)定。從產品的外觀、顏色、氣味、口感和pH值等多個方面進行判斷,確保蘋果醋飲料符合規(guī)格要求。同時,還要求進行微生物及農藥殘留等嚴格的檢測和監(jiān)控,以保障消費者的健康和安全。

該標準還規(guī)定了蘋果醋飲料包裝和標識的要求。蘋果醋飲料應使用符合食品安全法律法規(guī)及其相關標準的食品包裝材料。同時,要求在產品包裝上標注配料表、生產批次、生產日期、保質期等重要信息,確保消費者購買的是優(yōu)質的蘋果醋飲料。

GB/T 30884-2014蘋果醋飲料執(zhí)行標準規(guī)定了蘋果醋飲料生產和銷售各個環(huán)節(jié)的重要事項,其從蘋果醋飲料的生產、質量、食品安全、包裝標識等多個方面來保障消費者權益,也為生產企業(yè)提供了標準化的參照,從而推動我國飲品行業(yè)的良性發(fā)展和升級。

檢測流程步驟

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