LS/T 3240-2012水磨白糯米粉標準規(guī)定內容主要包括以下幾個方面：

1. 規(guī)格要求：水磨白糯米粉的外觀、色澤、氣味等應符合標準規(guī)定，且應具有一定的黏性和清香的特點。同時還包括了水分含量、色澤指標、酸價、脂肪含量和粉質細度等指標的要求。

2. 質量指標：包括雜質含量、色澤和外觀、滋味和氣味以及可食性等方面的要求。其中雜質含量應符合國家食品安全標準，不得超過一定的限制；色澤和外觀應鮮亮、干凈、無霉變和異物等；滋味和氣味應正常，無異味和任何有害物質；可食性要求好，能夠被消費者接受和食用。

3. 包裝與標簽：水磨白糯米粉應采用食品級包裝材料進行包裝，包裝物應清潔且無異味。標簽上需標注產品名稱、生產日期、保質期、配料表、生產廠商等信息，便于消費者了解和購買。

4. 生產工藝：標準規(guī)定了水磨白糯米粉的生產工藝要求，包括原料的選擇和處理、水磨過程中的操作要求、貯存與運輸?shù)确矫妗藴室笊a過程必須符合食品生產的衛(wèi)生標準，保證產品的質量和安全。

5. 保質期要求：標準規(guī)定了水磨白糯米粉的保質期為一年，要求在正常的貯存條件下，產品的質量和營養(yǎng)成分保持穩(wěn)定，不發(fā)生變質和損失。

6. 檢測方法：標準中還詳細列出了水磨白糯米粉的檢測方法，包括色澤測試、氣味測試、雜質含量測試等，以確保產品的質量符合標準的要求。

總體而言，LS/T 3240-2012水磨白糯米粉標準規(guī)定了水磨白糯米粉的質量指標、生產工藝、包裝與標簽要求等內容，通過這些規(guī)定能夠保證產品的質量和安全，以滿足消費者的需求和期待。對于生產企業(yè)來說，遵守這些標準規(guī)定能夠提高產品的市場競爭力，為企業(yè)帶來更好的經濟效益。

檢測流程步驟

溫馨提示：以上內容僅供參考使用，更多檢測需求請咨詢客服。