GB/T 3823-2008《中衛(wèi)山羊執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)》是我國(guó)養(yǎng)殖行業(yè)中指導(dǎo)和規(guī)范中衛(wèi)山羊養(yǎng)殖和產(chǎn)品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)。本文將對(duì)該執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容進(jìn)行介紹和解讀。
GB/T 3823-2008《中衛(wèi)山羊執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)》共分為9個(gè)章節(jié),分別是:范圍、規(guī)范性引用文件、術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類與要求、檢驗(yàn)與試驗(yàn)、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和儲(chǔ)存、質(zhì)量保證。以下將對(duì)每個(gè)章節(jié)進(jìn)行詳細(xì)講解。
*先是范圍部分,該標(biāo)準(zhǔn)適用于在中衛(wèi)山羊養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)養(yǎng)殖的中衛(wèi)山羊,以及從中衛(wèi)山羊獲得的各類產(chǎn)品。
接下來(lái)是規(guī)范性引用文件,在此標(biāo)準(zhǔn)中,還引用了其他相關(guān)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和文件,規(guī)范了養(yǎng)殖過(guò)程和產(chǎn)品的質(zhì)量要求。
第三章是術(shù)語(yǔ)和定義,主要對(duì)本標(biāo)準(zhǔn)中所用到的術(shù)語(yǔ)進(jìn)行了定義,確保在執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)過(guò)程中各方對(duì)術(shù)語(yǔ)的理解一致。
第四章是產(chǎn)品分類與要求,該章節(jié)主要規(guī)定了中衛(wèi)山羊的品種分類、體型、外貌特征等要求,也對(duì)活體、屠宰肉和鮮肉及其加工產(chǎn)品的質(zhì)量要求進(jìn)行了詳細(xì)規(guī)定。
在第五章檢驗(yàn)與試驗(yàn)中,我們了解到了對(duì)中衛(wèi)山羊產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)和試驗(yàn)的要求,包括現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)的相關(guān)技術(shù)規(guī)范和方法。
第六章是標(biāo)志,標(biāo)志主要包括了外包裝標(biāo)志和產(chǎn)品標(biāo)志,確保消費(fèi)者能夠準(zhǔn)確識(shí)別產(chǎn)品的來(lái)源和質(zhì)量等信息。
第七章是包裝,該章節(jié)規(guī)定了中衛(wèi)山羊及其產(chǎn)品在包裝過(guò)程中的要求,保證產(chǎn)品在儲(chǔ)存和運(yùn)輸過(guò)程中不受損壞。
第八章是運(yùn)輸和儲(chǔ)存,該章節(jié)重點(diǎn)規(guī)定了中衛(wèi)山羊及其產(chǎn)品在運(yùn)輸和儲(chǔ)存過(guò)程中的要求,包括運(yùn)輸工具、溫度、濕度等方面的規(guī)定,確保產(chǎn)品的品質(zhì)得以保持。
較后一章是質(zhì)量保證,該章節(jié)規(guī)定了中衛(wèi)山羊養(yǎng)殖和產(chǎn)品質(zhì)量保證的一系列措施和要求,包括養(yǎng)殖過(guò)程的管理、病蟲害防治、養(yǎng)殖環(huán)境、飼料和飲水管理等方面內(nèi)容。
GB/T 3823-2008《中衛(wèi)山羊執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)》的頒布和實(shí)施,對(duì)于推動(dòng)中衛(wèi)山羊養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展,提高產(chǎn)品質(zhì)量,推動(dòng)整個(gè)行業(yè)的規(guī)范化和健康發(fā)展具有重要意義。
GB/T 3823-2008《中衛(wèi)山羊執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)》細(xì)致地規(guī)定了中衛(wèi)山羊的養(yǎng)殖、產(chǎn)品質(zhì)量要求、檢驗(yàn)與試驗(yàn)、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和儲(chǔ)存等環(huán)節(jié),為保證中衛(wèi)山羊產(chǎn)品的質(zhì)量和安全提供了標(biāo)準(zhǔn)化的指導(dǎo)。同時(shí)也為中衛(wèi)山羊養(yǎng)殖行業(yè)提供了技術(shù)支持和保障,促進(jìn)了行業(yè)的健康發(fā)展。
檢測(cè)流程步驟
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