玉米作為世界上重要的糧食作物之一，在人類的日常生活中扮演著重要的角色。為了確保玉米胚質(zhì)量與糧食安全，中國國家標(biāo)準(zhǔn)委員會制定了GB/T 35870-2018《玉米胚》，該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了玉米胚的分類、質(zhì)量指標(biāo)、檢驗方法、標(biāo)注、包裝、運(yùn)輸和貯存等方面的技術(shù)要求。本文將對該標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容進(jìn)行介紹。

一、玉米胚的分類

GB/T 35870-2018標(biāo)準(zhǔn)將玉米胚分為三個等級：一等級、二等級和三等級，根據(jù)玉米胚的外觀質(zhì)量、真菌或蟲害感染程度、異味等級進(jìn)行分類。一等級玉米胚外觀質(zhì)量高，感染程度低，異味等級低；而三等級玉米胚外觀質(zhì)量較差，感染程度高，異味等級高。分類的目的是為了準(zhǔn)確評估玉米胚的質(zhì)量，供消費(fèi)者選擇。

二、質(zhì)量指標(biāo)

GB/T 35870-2018標(biāo)準(zhǔn)明確了玉米胚的質(zhì)量指標(biāo)，包括水分含量、純度、不完善顆粒和雜質(zhì)含量等。其中，水分含量是衡量玉米胚是否新鮮的重要指標(biāo)， 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的水分含量應(yīng)在10%以下。純度是指玉米胚的純凈度，標(biāo)準(zhǔn)要求純度應(yīng)在90%以上。不完善顆粒是指玉米胚中包含不完整的顆粒，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不完善顆粒的含量應(yīng)在5%以下。雜質(zhì)含量是指玉米胚中雜質(zhì)的含量，標(biāo)準(zhǔn)要求雜質(zhì)含量應(yīng)在2%以下。

三、檢驗方法

GB/T 35870-2018標(biāo)準(zhǔn)明確了玉米胚質(zhì)量的檢驗方法，以保證檢驗結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。檢驗方法主要包括外觀檢驗、水分含量檢驗、純度檢驗、不完善顆粒檢驗和雜質(zhì)含量檢驗等。外觀檢驗是通過觀察玉米胚的外觀狀況來評估其質(zhì)量等級。水分含量檢驗是通過稱重法或干燥法來測定玉米胚的水分含量。純度檢驗是通過目測或顯微鏡觀察玉米胚中是否存在雜質(zhì)顆粒來評估其質(zhì)量。不完善顆粒檢驗是通過計數(shù)法來確定玉米胚中的不完善顆粒數(shù)量。雜質(zhì)含量檢驗是通過篩選法或目測法來測定玉米胚中的雜質(zhì)含量。

四、標(biāo)注、包裝、運(yùn)輸和貯存

GB/T 35870-2018標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了對玉米胚質(zhì)量等級的標(biāo)注方式，以便消費(fèi)者辨別和選擇。同時，還對玉米胚的包裝、運(yùn)輸和貯存進(jìn)行了要求。玉米胚應(yīng)包裝在無害的包裝材料中，并標(biāo)明品名、質(zhì)量等級、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等信息。在運(yùn)輸過程中，應(yīng)注意防潮、防污染和防震動。貯存時，應(yīng)確保玉米胚處于干燥、通風(fēng)、無異味和適宜溫度環(huán)境下。

通過對GB/T 35870-2018《玉米胚》標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容的介紹，可以看出該標(biāo)準(zhǔn)對于玉米胚的分類、質(zhì)量指標(biāo)、檢驗方法、標(biāo)注、包裝、運(yùn)輸和貯存等方面提出了明確的要求。這將有助于保障玉米胚的質(zhì)量和糧食安全，為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的玉米胚產(chǎn)品。同時，該標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施也促進(jìn)了相關(guān)企業(yè)的科學(xué)管理和規(guī)范操作，提升了中國玉米胚產(chǎn)業(yè)的競爭力。

檢測流程步驟

溫馨提示：以上內(nèi)容僅供參考使用，更多檢測需求請咨詢客服。