RB/T 066-2021《糧食加工企業(yè)質(zhì)量管理體系要求》基本信息

標準號：

RB/T 066-2021

中文名稱：

《糧食加工企業(yè)質(zhì)量管理體系要求》

發(fā)布日期：

2021-11-04

實施日期：

2022-01-01

發(fā)布部門：

國家認證認可監(jiān)督管理委員會

提出單位：

國家認證認可監(jiān)督管理委員會

歸口單位：

國家認證認可監(jiān)督管理委員會

起草單位：

北京中經(jīng)科環(huán)質(zhì)量認證有限公司、中國糧食行業(yè)協(xié)會、北京古船食品有限公司、中糧面業(yè)(秦皇島)鵬泰有限公司、益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司

起草人：

曹春香、趙奕、韓兆軒、王格平、王立男、李巍、管文霞、邵友生、尹屹峰、伍雪梅、曹慧英、張杰、萬媛媛

中國標準分類號：

A00標準化、質(zhì)量管理

國際標準分類號：

03.120.20產(chǎn)品認證和機構(gòu)認證、合格評定

RB/T 066-2021《糧食加工企業(yè)質(zhì)量管理體系要求》介紹

國家認證認可監(jiān)督管理委員會于2021年11月4日發(fā)布了《糧食加工企業(yè)質(zhì)量管理體系要求》（以下簡稱“本標準”），并于2022年1月1日正式實施。

一、標準適用范圍

本標準適用于糧食加工企業(yè)，包括谷物、豆類、薯類等糧食的加工、儲存、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)。糧食加工企業(yè)應(yīng)根據(jù)本標準的要求，建立和完善質(zhì)量管理體系，確保糧食產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性。

二、質(zhì)量管理體系要求

1、組織機構(gòu)和職責(zé)

糧食加工企業(yè)應(yīng)建立專門的質(zhì)量管理部門，明確各級質(zhì)量管理人員的職責(zé)和權(quán)限，確保質(zhì)量管理體系的有效運行。

2、資源管理

糧食加工企業(yè)應(yīng)合理配置人力資源、設(shè)備設(shè)施、技術(shù)等資源，為質(zhì)量管理體系的運行提供必要的支持。

3、過程控制

糧食加工企業(yè)應(yīng)建立和完善糧食加工、儲存、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的過程控制制度，確保糧食產(chǎn)品的質(zhì)量符合相關(guān)標準和要求。

4、質(zhì)量記錄和文件管理

糧食加工企業(yè)應(yīng)建立和完善質(zhì)量記錄和文件管理制度，對質(zhì)量活動進行記錄，確保質(zhì)量活動的可追溯性。

5、內(nèi)部審核和管理評審

糧食加工企業(yè)應(yīng)定期進行內(nèi)部審核和管理評審，評估質(zhì)量管理體系的有效性和適用性，不斷改進和提高質(zhì)量管理水平。

三、質(zhì)量管理體系的建立和運行

1、制定質(zhì)量管理體系文件

糧食加工企業(yè)應(yīng)制定質(zhì)量管理體系文件，包括質(zhì)量手冊、程序文件、作業(yè)指導(dǎo)書等，明確質(zhì)量管理體系的組織結(jié)構(gòu)、職責(zé)、過程、資源、記錄和文件等要求。

2、培訓(xùn)和宣傳

糧食加工企業(yè)應(yīng)對員工進行質(zhì)量管理體系的培訓(xùn)和宣傳，提高員工的質(zhì)量意識和能力，確保質(zhì)量管理體系的有效運行。

3、實施和運行

糧食加工企業(yè)應(yīng)按照質(zhì)量管理體系文件的要求，實施和運行質(zhì)量管理體系，確保糧食產(chǎn)品的質(zhì)量符合相關(guān)標準和要求。

4、監(jiān)測和測量

糧食加工企業(yè)應(yīng)對質(zhì)量管理體系的運行情況進行監(jiān)測和測量，及時發(fā)現(xiàn)問題并采取改進措施，不斷提高質(zhì)量管理水平。

檢測流程步驟

溫馨提示：以上內(nèi)容僅供參考使用，更多檢測需求請咨詢客服。