GB/T 22327-2019是一項針對核桃油的執(zhí)行標準，該標準發(fā)布于2019年5月1日，旨在指導和規(guī)范核桃油的生產(chǎn)、質(zhì)量控制和檢測。本文將詳細介紹這項標準規(guī)定的主要內(nèi)容。

一、標準的適用范圍

該標準適用于從核桃的果仁中壓榨或提取得到的、適于食用的核桃油，包括天然核桃油和加工核桃油。

二、術語和定義

標準中使用了一些特定的術語和定義，這些術語和定義的準確理解對于該標準的正確實施非常重要。例如，該標準中定義了“核桃油”、“天然核桃油”、“加工核桃油”、“初榨核桃油”、“再榨核桃油”等概念。

三、質(zhì)量要求

該標準對核桃油的質(zhì)量要求做出了明確規(guī)定。其中包括色澤、氣味、味道、透明度、沉淀物、酸價、過氧化值、水分和雜質(zhì)等方面的要求。

四、生產(chǎn)要求

該標準還規(guī)定了核桃油的生產(chǎn)要求，包括核桃油的采收、加工、儲存和質(zhì)量控制等方面。其中，加工流程和工藝參數(shù)對于保證核桃油的品質(zhì)至關重要，要求制定可行性生產(chǎn)工藝。

五、檢測方法

該標準規(guī)定了核桃油的檢測方法，包括色澤、氣味、味道、透明度、沉淀物、酸價、過氧化值、水分、雜質(zhì)、脂肪酸成分等方面的檢測方法。這些檢測方法是評價和檢驗核桃油質(zhì)量的重要依據(jù)。

六、標注和包裝

該標準規(guī)定了核桃油的標注和包裝要求。標注中應包括電子商務商城標記、產(chǎn)品名稱、規(guī)格型號、凈含量、生產(chǎn)許可證號、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等內(nèi)容。包裝材料和包裝方式應符合相關法律法規(guī)的要求。

總體來看，GB/T 22327-2019核桃油執(zhí)行標準針對核桃油的生產(chǎn)、質(zhì)量控制和檢測等方面做出了一系列明確規(guī)定，可以幫助企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)和銷售核桃油，并保障消費者的權益。企業(yè)在生產(chǎn)銷售核桃油時，應遵守本標準的規(guī)定，嚴格貫徹執(zhí)行，提高產(chǎn)品的質(zhì)量和競爭力。同時，消費者在購買核桃油時，也應關注產(chǎn)品是否符合GB/T 22327-2019的規(guī)定，以保證自身權益。

檢測流程步驟

溫馨提示：以上內(nèi)容僅供參考使用，更多檢測需求請咨詢客服。