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標準簡介：本標準規(guī)定了中牟大白蒜地理標志產品保護范圍、術語和定義、種植環(huán)境和生產、質量要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、包裝、標志、運輸、貯藏。本標準適用于國家質量監(jiān)督行政主管部門根據《地理標志產品保護規(guī)定》批準保護的中牟大白蒜。
標準號：GB/T 21002-2007
標準名稱：地理標志產品 中牟大白蒜
英文名稱：Product of geographical indication—Zhongmu garlic
標準類型：國家標準
標準性質：推薦性
標準狀態(tài)：現行
發(fā)布日期：2007-06-04
實施日期：2007-12-01
中國標準分類號（CCS）：農業(yè)、林業(yè)>>經濟作物>>B31瓜果、蔬菜種植與產品
國際標準分類號（ICS）：食品技術>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.20蔬菜及其制品
起草單位：中牟縣質量技術監(jiān)督局、河南省農業(yè)職業(yè)學院
歸口單位：全國原產地域產品標準化工作組
發(fā)布單位：國家質量監(jiān)督檢驗檢疫.
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