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檢測執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)信息一覽：
標(biāo)準(zhǔn)簡介：本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了豬肉、牛肉、雞肉、豬肝和水產(chǎn)品（魚類、蝦蟹類和貝類）中呋喃它酮（furaltadone）的代謝物5-嗎啉甲基-3-氨基-2-噁唑烷基酮（3-amino-5-morpholinomethyl-1 3-oxazolidin-2-one 縮寫為AMOZ）、呋喃西林（nitrofurazone）的代謝物氨基脲（semicarbazide 縮寫為SEM）、呋喃妥因（nitrofurantoin）的代謝物1-氨基-2-內(nèi)酰脲（1-aminohydantoin 縮寫為AHD）和呋喃唑酮（furazolidone）的代謝物3-氨基-2-噁唑烷基酮（3-amino-2-oxazolidinone 縮寫為AOZ）殘留量液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于豬肉、牛肉、雞肉、豬肝和水產(chǎn)品（魚類、蝦蟹類和貝類）中5-嗎啉甲基-3-氨基-2-噁唑烷基酮、氨基脲、1-氨基-2-內(nèi)酰脲、3-氨基-2-噁唑烷基酮?dú)埩袅康臏y定。本標(biāo)準(zhǔn)方法的檢出限：5-嗎啉甲基-3-氨基-2-噁唑烷基酮、氨基脲、1-氨基-2-內(nèi)酰脲、3-氨基-2-噁唑烷基酮的檢出限均為0.5 μg /kg。
標(biāo)準(zhǔn)號：GB/T 20752-2006
標(biāo)準(zhǔn)名稱：豬肉、牛肉、雞肉、豬肝和水產(chǎn)品中硝基呋喃類代謝物殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
英文名稱：Method for the determination residues of the metabolites of nitrofuran in pork beef chicken porcine liver and aquatic products - LC-MS-MS method
標(biāo)準(zhǔn)類型：國家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)：推薦性
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行
發(fā)布日期：2007-03-26
實(shí)施日期：2007-03-01
中國標(biāo)準(zhǔn)分類號（CCS）：食品>>食品綜合>>X04基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)與通用方法
國際標(biāo)準(zhǔn)分類號（ICS）：食品技術(shù)>>67.050食品試驗(yàn)和分析的一般方法
起草單位：秦皇島出入境檢驗(yàn)檢疫局
歸口單位：中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
發(fā)布單位：國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫.
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