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標準簡介：本標準適用于以食品添加劑嗎啉脂肪酸鹽為乳化劑，以天然動植物蠟（如棕櫚蠟）或天然動植物膠（如紫膠）為成膜劑，在一定溫度下反應(yīng)制成的食品添加劑嗎啉脂肪酸鹽果蠟（簡稱食品添加劑CFW 果蠟）。
標準號：GB 12489-2010
標準名稱：食品添加劑 嗎啉脂肪酸鹽果蠟
標準類型：國家標準
標準性質(zhì)：強制性
標準狀態(tài)：作廢
發(fā)布日期：2010-12-21
實施日期：2011-02-21
中國標準分類號（CCS）：食品>>食品綜合>>X09衛(wèi)生、安全、勞動保護
替代以下標準：替代GB 12489-1990;被GB 12489-2010代替;
歸口單位：中華人民共和國衛(wèi)生部
發(fā)布單位：衛(wèi)生部
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